Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Простой и очень доступный салатик, который легко приготовить в любое время суток и получить от «общения» с ним маленькое удовольствие. 200 г ветчины, 2 свежих огурца (средних), 200 г полутвёрдого сыра гауда, майонез.      Ветчину и свежие огурцы порезать тонкой соломкой или брусочками. Добавить нарезанный соломкой сыр или натереть его […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны. Для начинки: 5-7 небольших луковиц (лучше овальной формы), 2-3 красных помидора (сливовидной формы), 200 г сыра, соль, перец — по вкусу, зелень петрушки.      Замесить тесто, разделить его на три равные части. Каждую часть раскатать в виде тонкого кружка, положить на […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептДля теста: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, соль по вкусу. Для начинки: 500-600 г грибов (свежих или солёных), 2-3 ст. ложки сливочного масла для жарки грибов, 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени петрушки, 3-5 луковиц, 2-3 яйца, 0,5 стакана молока, 1 ст. ложка лимонного сока, соль, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептДля теста: 200 г муки, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана теплого молока, 15 г дрожжей, щепотка соли. Для начинки: 200 г сыра, 500 г помидоров, 5 сарделек, чёрный или красный молотый перец, соль, 1-2 ст. ложки растительного масла.      Замесить дрожжевое тесто и оставить его на 1 час подходить, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецептСырой картофель, мука, яйцо, соль, перец – по вкусу, зелень, грибы – для фарша.      Натереть сырой картофель на крупной тёрке, добавить муку, яйцо, перец и соль. Хорошенько всё перемешать.      Отдельно сделать котлетный фарш и добавить в него побольше зелени, грибов (по желанию).      На разогретую сковороду с маслом положить […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт20 штук сухого печенья, 15-20 штук солёной хамсы или кильки, 50 г сливочного масла, 100 г плавленого сыра, 1 ст. ложка кетчупа или томатной пасты, 1 ст. ложка нарезанного зелёного лука, по 1 свежему помидору и огурцу, 1 варёное яйцо, ломтики копченой колбасы.      Вынуть из рыбёшек кости, отрезать головы и хвосты, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт250-300 г рыбы, 1 свекла, 3 картофелины, 1 морковь, 2 солёных огурца, 150 г майонеза, 40 г томатного соуса или кетчуп, специи, соль.      Рыбу отварить со специями, охладить, нарезать ломтиками.      Отварной картофель нарезать кубиками, смешать с рыбой.      Отварные морковь и свеклу тоже нарезать кубиками, добавить к картофелю с […]